Aktionen 2021
Hier erfährst Du, welche Aktionen und Termine bei uns in 2021 anstanden.
Bei der Darstellung haben wir uns lediglich auf wesentliche Inhalte konzentriert.
Leider wurden auch wir in unserer "Beweglichkeit" stark durch die Corona-Pandemie einschränkt.
500 € Spende von der Windenergie
Die Windenergie Schwiegershausen GbR spendet fünf mal 500 € an kulturelle Vereine im Dorf.
Einen Teil davon möchten wir für die Gestaltung der neuen Internetseite verwenden.
Die drei Bildbände der Dorfzeitung wurden bereits digitalisiert und können bereits auf unserer Homepage betrachtet werden.
530 Jahre Butter im Weihnachtsstollen
Ein herrlicher vorweihnachtlicher Duft durchströmte das Hus im Dieke am 16. und 17.11.
An diesen Tagen wurde dort nach alter Rezeptur Weihnachtsstollen gebacken.
Bis ins Mittelalter wurde der Stollen nur aus Mehl, Wasser und Rapsöl hergestellt und schmeckte entsprechend öd und fad.
Erst seit genau 530 Jahren darf dem Teig auch Butter anstatt Öl beigemischt werden.
Grund war der so genannte "Butterbrief von 1491", in dem der Papst Innozenz auf Bitten des Kurfürsten von Sachsen die Regeln zur Fastenzeit änderte.
Vorbereitung des Teigs
Vorheizen des Ofens
Asche wird entfernt
fertiger Stollen
Wildschweinessen für Vorstands- und Beiratsmitglieder
Dass man im Backofen des Backhauses nicht nur Brot und Schwiegershäuser Schmandkuchen backen kann, sondern auch einen Wildschweinbraten mit Beilagen braten, das wurde am 06.11. bewiesen.
Eingeladen waren die Vorstands- und Beiratsmitglieder mit Partner, um den leckeren Schmaus zu genießen.
In fröhlicher Runde verbrachte man einen gemütlichen Abend in der gut geheizten "Dönzen".
Wildschweinkeulen
Gemüse und Gewürze
Backofen
Backtag mit Albrecht Schütze
Zum Backtag am 14.10. war auch der ehemalige Dorflehrer Albrecht Schütze zugegen.
Schütze hat im Alter von 21 Jahren bereits seine Bäckermeisterprüfung abgelegt.
Von 1961 bis 1966 war er Lehrer an der Schwiegershäuser Grundschule.
Neben Broten wurden auch einige Bleche Schwiegershäuser Schmandkuchen gebacken.
Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, die alte Backtradition, die es im Dorf gab, wieder zu beleben.
Anja Holland und Albrecht Schütze
Axel und Anja bereiten den Teig
Helga wäscht ab
Rosemarie rührt an
Informationspunkt Steinzeithaus entsteht
Am Kommunalverbindungsweg zwischen Ührde und Schwiegershausen (Am Pfuhl) wurden in den Jahren 1993 und 1994 archäologische Grabungen durchgeführt. Klaus Bertram hatte diese Stelle jahrelang mit Wilhelm Sonntag im Rahmen der Bodendenkmalpflege regelmäßig abgesucht und erstaunliche Funde bergen können.
Als Würdigung für die überregional bekannte steinzeitliche Siedlungsstelle hat unser Verein nunmehr mit den Arbeiten zur Schaffung eines Informationspunktes begonnen.
Entrinden der Eichenstämme
Winterarbeit
Spaltbohlen aus der Forst
Beschaffung von Weide für den Zaun
Fotos für die zweite Tafelseite
Aufstellung des Hinkelsteins
Steinzeitaktivisten
Vorstandswahlen 2021
Während der Jahreshauptversammlung fanden Wahlen zum Vorstand und Beirat statt. Zum Abschluss stellte man sich vor dem Backhaus auf der neu gestalteten Fläche zu einem Foto auf.
Hinten vl: Hans-Jürgen Mißling, Dirk Preinfalk, Andreas Sendler, Willi Minne, Rosemarie Oppermann, Andrea Fiolka.
Vorne vl: Bernd Ehlert, Gabi Ehlert, Helga Sendler, Simone Koch, Anja Holland, Ellen Diederich, Wilhelm Sonntag.
Jahreshauptversammlung 2021
Am 21.08.2021 konnte die Jahreshauptversammlung für 2020 nachgeholt werden.
Wegen der Corona-Pandemiebestimmungen fand die Versammlung im Garten des "Hus in Dieke" statt.
Jahresbericht des Vorstandes
Schattige Plätzchen für die Mitglieder
Volksbank-Bank
Am Hattorfer Berg in der Nähe der Windräder haben wir im Juni eine von der Volksbank gespendete Bank aufgestellt.
Von dort hat man einen Blick auf das Dorf und die Harzberge.
Sehr gut geeignet ist der Platz zur Zeit des Sonnenuntergangs.
Sitzprobe
Schild der Spenderin